Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optionnel) λιωμένο
40 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 20 g

Calories 2787 kJ / 666 kcal

Lipides 38 g

Glucides 65 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Μουχαλεμπί

2h 20min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Pas d’évaluation

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h