Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g dried wakame leaves
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- water, to soak
- 1000 g water
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- 100 g shiro (white) miso paste
- 300 g silken tofu, cut into cubes (1-2 cm)
- 2 spring onions/green onions, finely sliced, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 512 kJ / 122.4 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 4.9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 982.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1h 30 min
He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)
35min
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35min
Spiked and spicy veggie juice
Pas d’évaluation
Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)
20 min
Turmeric Chicken Soup
Pas d’évaluation
Brown Rice Milk (Metric)
10 Min
Savoury Vegetarian Rice
35min
Scrambled Tofu
20 min
Brown Rice Congee
30 min
Hakka Rice Wine Chicken
1h 25 min
Stir fried broccoli and carrots
12 min