Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 évaluations

Prép. 25min

Total 25min

2 porce

Ingrédients

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 426 mg

Protides 13.5 g

Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal

Lipides 125.7 g

Fibre 11.7 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 37.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nízký glykemický index 5 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Pohankové noky do polévky

40min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1h 20min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla

2h 10min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Čočka s krevetami

20min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55min

Gratinované cukety a rajčata

1h

Čočkový salát s lilkem

40min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min