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Portuguese Bread (Pão de água)
4.9 57 évaluations
Prép. 5min
Total 3h 45min
18 slices
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Ingrédients

  • water
    19 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    25 ½ oz
  • dried yeast
    1 tsp
    3 ½ tsp fresh yeast, crumbled
  • salt
    2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 260.5 mg
Protides 4.9 g
Calories 609.6 kJ / 145.7 kcal
Lipides 0.7 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 29.2 g

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