Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingrédients

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recettes
Grèce

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Pas d’évaluation

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Φέτα marshmallow

26h

Παστουρμαδόπιτα

50min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Λεμόνια πίκλα

Pas d’évaluation

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Pas d’évaluation

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h