Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

12 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
5
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
10 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
αλεύρι
200 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
νερό
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κύβο ζωμού λαχανικών
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
200 γρ.
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optionnel)
¼ κ.γλ.
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 12 g

Calories 1119 kJ / 267 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.6 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πίτσα πάρτυ 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1h 35min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Pas d’évaluation

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Hot dogs

35min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Φοκάτσια

3h