Sopa vegana de setas

4.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 ración

Ingrédients

20 g de aceite
170 g de cebolla en octavos
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g de agua
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de orégano seco
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Únicos 23 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz con verduras en su punto

45min

Sopa de trigo y verduras

45min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Boloñesa de lentejas

2h

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Pasta con espárragos y pimientos

30min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Sopa versátil con tropezones

50min

Crema de brócoli y queso

40min

Olla gitana

45min

Crema de kale

50min