Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

4.6 16 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 porsiyon

Ingrédients

kaşar peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
150 - 200 g

Bolonez Sosu

kültür mantarı orta boy, dörde bölünmüş
200 g
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
130 g
soğan dörde bölünmüş
130 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1 cm)
100 g
diş sarımsak
1
domates püresi
400 g
zeytinyağı
50 g
dana kıyma 6-7 parçaya bölünmüş
500 g
kuru kekik
1 tk
kurutulmuş defne yaprağı
1 adet
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam

Beşamel Sos

tereyağı parçalara bölünmüş, oda sıcaklığında
60 g
un
70 g
süt oda sıcaklığında
800 g
tuz
½ tk
toz muskat
¼ tk

Lazanya

kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
18 adet

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 758.7 mg

Protides 25.4 g

Calories 2961 kJ / 708 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 20.7 g

Glucides 47.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

İtalyan İşi 5 Recettes
Turquie

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1h

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3h

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1h

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Ceviz ve Havuçlu Ekmek

2h

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6h

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Beşamel Sos

15min