Skip to main content Recherche
Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini
4.0 83 évaluation
Prép. 5min
Total 30min
6 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sos tahini
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
  • 900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
  • 60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści mięty, świeżych
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 60 g orzechów pekan
    60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 393.8 mg
Protides 36.2 g
Calories 2237.7 kJ / 534.8 kcal
Lipides 41.7 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 12.5 g
Glucides 7.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Szybkie obiady VI 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

4.5(10)

1h

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

4.5(61)

40min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

3.1(46)

1h

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

4.2(12)

25min

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

3.8(119)

1h 10min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

4.7(19)

1h

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

4.2(112)

1h

Makaron Pastalaya z Luizjany

Makaron Pastalaya z Luizjany

4.2(6)

1h

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4.3(12)

4h 30min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.3(50)

2h 10min

Pulpety po myśliwsku

Pulpety po myśliwsku

4.1(168)

1h

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

4.3(46)

35min