Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

45 g d'oignon doux coupée en morceaux
3 - 4 brins de persil frais Feuilles et tiges tendres
30 g d'huile d'olive
300 g de poivron rouge couper en morceaux (environ 2,5 cm)
100 g tomates concassées en conserve
1 c. à thé de sel plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
2 c. à thé de cassonade
2 pincées piment de cayenne déshydraté, en flocons
450 - 500 g veau rumsteck ou filet mignon
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 688.3 mg

Protides 25.4 g

Calories 985.1 kJ / 235.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet au beurre crémeux

1h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

1h

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Poisson et frites

30min

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

30min

Poulet au citron et à l'ail

30min

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min