Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

40 κομμάτια

Ingrédients

νερό
1500 γρ.
αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κιμά
350 γρ.
ρύζι καρολίνα
150 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.

Αβγολέμονο

βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2
χυμό λεμονιού
40 γρ.
πιπέρι
¼

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 68.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 258.5 kJ / 61.8 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 4.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Σπετζοφάι

25min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Pas d’évaluation

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Pas d’évaluation

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Φακές σούπα

1h 10min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Λαχανοντολμάδες

24h