Pui în stil indian

4.9 59 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 20.3 g

Calories 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.4 g

Glucides 14.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Pate de ficat cu ou

1h

Prăjitură cu afine

1h

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min