Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.5 135 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

130 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů másla
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
100 gramů šunky na kostičky
200 gramů smetany
100 gramů vody
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 10 g

Calories 1198 kJ / 286 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.9 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Houbové variace 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vepřové maso s houbami na víně

1 godz. 50 min

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 godz.

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 godz. 20 min

Péřové bramborové knedlíky

1 godz. 10 min

Houbové rizoto

40 min

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 godz.

Hovězí Stroganoff

1 godz.

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 godz. 10 min

Špenátová omáčka se smetanou

25 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min