Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 porcí

Ingrédients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Lipides 68 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Brazilské sýrové koule

1 h

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5 min

Ovesná mouka

5 min

Bezlepkové čokoládové kostky

50 min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1 h 5 min

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30 min

Jablečno-ořechové muffiny

45 min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 h

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 h

Stracciatello-mandlový dezert

5 min