Appareils & accessoires
Schokoladen-Orangen-Creme
Prép. 15min
Total 5h 40min
6 Portionen
Ingrédients
-
Zucker120 g
-
Orangenschale, gerieben etwas mehr zum Garnieren2 EL
-
Agar-Agar-Pulver1 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt545 g
-
Orangensaft, frisch gepresst100 g
-
dunkle Schokolade in Stücken120 g
-
Wasser45 g
-
Butter in Stücken45 g
-
Orange in Spalten, zum Garnieren1
-
Minzeblättchen, frisch zum Garnieren6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
45 mg
Protides
4 g
Calories
2508 kJ /
599 kcal
Lipides
48 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
29 g
Glucides
39 g
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Farbenspiel - Bunt wie der Geschmack
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Autriche
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