Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 140 g açúcar
- ½ limão, só o sumo
- 50 g água
- 40 g açúcar amarelo
- 25 g manteiga
- 100 g leite evaporado
- 1 gema de ovo
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 2 c. chá de canela em pó
- 250 g maçã reineta cortada em pedaços
- 300 g açúcar amarelo
- 180 g óleo
- 100 g mel
- 4 ovos
- 350 g leite
Recheio
- 100 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 300 g queijo mascarpone
Montagem
- Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Garibaldis
5 Std.
Bolachas de frutos secos
50min
Bolo de chocolate riscado
1h
Bolo mojito
45min
Bolo de chocolate e framboesa
4hod. 20min
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1 Std. 40 Min
Tarte de maçã
50min
Tarteletes de noz pecan
2 godz. 25 min
Tarte de carne com cerveja
1 Std. 40 Min
Tarte de amêndoa, framboesa e pera
1h
Bolo de cenoura delicioso
50min
Bolo de noz, cenoura e canela
1 Std. 40 Min