Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Terci de orz

25min

Înghețată de nectarine și soc

12h

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Dulceață de ardei iuți

35min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Banana bread cu tahini negru

1h 20min

Gem de prune

55min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Salată cu vinete și linte

40min