Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 godz. 40 min

Dovlecei murați

360 godz.

Fructe murate

Brak ocen

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 godz. 30 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 godz.

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Brak ocen

Ciorbă de pui

45 min

Supă de pui

25 min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Brak ocen

Espresso martini

Brak ocen

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Pizza Diavola

1 godz. 30 min