Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă de legume cu gnocchi

30min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Paste fierte

20min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Supă de pui

25min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

Păstrăv alla piemontese

1h

Orez cu ciuperci și somon

30min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min