Skip to main content Recherche
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 1h 40min
50 κομμάτια
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ζύμη σφολιάτας
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
    200 γρ.
  • νερό πολύ παγωμένο
    90 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
    12
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    125 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    2 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 76.4 mg
Protides 0.8 g
Calories 256.1 kJ / 61.2 kcal
Lipides 5 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 2.3 g
Glucides 3.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finger Food 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

4.7(6)

20 Min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

4.4(17)

40 Min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(56)

50 Min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

4.0(2)

20 Min

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Keine Bewertungen

Τορτίγιες με κινόα

Τορτίγιες με κινόα

Keine Bewertungen

Σοκολάτα με κινόα

Σοκολάτα με κινόα

5.0(4)

40 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Keine Bewertungen

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Keine Bewertungen

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Keine Bewertungen

 Tout montrer
Tout montrer