Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 50min

50 κομμάτια

Ingrédients

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 60 mg

Protides 2 g

Calories 180 kJ / 43 kcal

Lipides 3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finger Food 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1h

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Σούσι-σάντουιτς

Pas d’évaluation

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Pas d’évaluation

Smoothie μπολ με παντζάρι

Pas d’évaluation

Κρέμα burrata με λαχανικά

Pas d’évaluation

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Pas d’évaluation

Αρνίσια κορώνα

1h 40min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1h