Chutney de cranberry

Chutney de cranberry

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Prép. 5min

Total 35min

1000 g

Ingrédients

açúcar demerara
250 g
laranja casca e suco
1
anis estrelado
1
canela em pó
1 c. chá de
cravos-da-índia
3
pimentas do reino pretas em grãos
3
noz moscada
1 pitada
cebola roxa
300 g
cranberry desidratada
500 g
vinho tinto
100 g
vinagre de vinho tinto
100 g
água
150 g
sal
¼ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramas

Sodium 69.6 mg

Protides 0.6 g

Calories 1186.5 kJ / 283.6 kcal

Lipides 0.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 71.8 g

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