Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingrédients

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 377.4 mg

Protides 5.4 g

Calories 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 42.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Pas d’évaluation

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Pas d’évaluation

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Pas d’évaluation

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Pas d’évaluation

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Pas d’évaluation

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

1h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h