Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingrédients

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 377.4 mg

Protides 5.4 g

Calories 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 42.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Παντεσπάνι

1h 50min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Pas d’évaluation

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Pas d’évaluation

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Pas d’évaluation

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer