Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingrédients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 35.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 65.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Κρέπες

1h 15min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Pas d’évaluation

Κρέμα πατισιέρ

15min

Πιτσάκια

1h 10min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Σοκολατόψωμα

2h

Φοκάτσια

3h

Μπισκότα βουτύρου

50min