Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 740.2 mg

Protides 30.4 g

Calories 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Lipides 50.3 g

Fibre 32.4 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 117.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Puree en Stamppot 7 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Nessuna valutazione

Kip met rode paprika

1h 5min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Rijstsalade

1h

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kip met romige groenten saus

50min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min