Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 3h

9 pieces

Ingrédients

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 264.2 mg

Protides 3 g

Calories 665.4 kJ / 159 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nester Bites 10 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Brioche

8h

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Milk bread

2h 20min

Mini Cherry Panettones

Pas d’évaluation

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Pas d’évaluation

Cornbread

Pas d’évaluation

Folded Herb Bread

1h 10min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Sandwich Bread

3h

Braided Milk Bread

2h 20min

Tout montrer

Tout montrer