Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 3h

9 pieces

Ingrédients

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 264.2 mg

Protides 3 g

Calories 665.4 kJ / 159 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nester Bites 10 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Pitta bread

2h

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

Cornbread

40min

Sandwich Bread

3h

Rustic Bread

2h

Bannock Bread

45min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40min

Focaccia with onions

2h

Manakish

Pas d’évaluation

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Tout montrer

Tout montrer