Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingrédients

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 39.7 g

Calories 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Lipides 44.6 g

Glucides 2.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Παστελάκι

1h 20min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h