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Cantucci sans gluten

Cantucci sans gluten
5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
50 pièces
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Ingrédients

  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de sucre
  • 125 g de sucre brut
  • 10 gouttes d'extrait de vanille, naturel
  • 400 g de farine de riz et un peu plus pour dérouler
  • 175 g d'amandes, entières, décortiquées
  • ¼ de c. à café de poudre à lever
  • ¼ de c. à café de bicarbonate de sodium

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 12 mg
Protides 2 g
Calories 317 kJ / 75 kcal
Lipides 2 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 0.3 g
Glucides 13 g

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