Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.5 g

Calories 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 3.2 g

Glucides 48.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primăvara în farfurie 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Înghețată cu piersici și iaurt

20min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Supă de pui

25min

Limonadă cu pepene verde

10min

Terci de ovăz și pere (7-9 luni)

10min

Budincă de orez cu scorțișoară

Pas d’évaluation

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Ceapă murată

1h 50min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Ouă poșate

15min

Orez cu carne de porc

1h