Tarte aux fruits arc-en-ciel

Tarte aux fruits arc-en-ciel

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

12 portions

Ingrédients

Pâtisserie

80 g de sucre
1 œuf
110 g de beurre, salé ou non salé en cubes (1 cm)
230 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé

Garniture

120 g de sucre
1 de citron de préférence bio, zeste et jus
2 œufs
1 jaune d'œuf
75 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 g de lait
25 g de fécule de maïs
60 g de pêches fraîches, ou en conserve, en cubes (1 cm)
60 g d'ananas frais tranché (0,5 - 1 cm)
40 g de myrtilles fraîches
60 g de kiwi tranché (0,5 cm)
100 g de framboises
60 g de fraises tranchées (0,5 cm)
100 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 c. à soupe de sucre glace (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 12 portions

Sodium 647.2 mg

Protides 96 g

Calories 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Lipides 330.4 g

Fibre 30.5 g

Graisses saturées 200.2 g

Glucides 878.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savourez l’arc-en-ciel 5 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Sponge cake à l'orange

1h

Moelleux aux pommes

50min

Gâteau marbré

2h 10min

Tarte aux pommes

1h

Muffins aux pommes

40min

Croissants végétaliens à l'orange

Pas d’évaluation

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Biscuits au beurre

50min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Muffins aux trois chocolats

50min

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Biscuits Brownie

1h 35min

Tout montrer

Tout montrer