Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

1 bocal

Ingrédients

60 g d'oignons rouges coupés en deux
2 gousses d'ail
5 g de piment frais sans graines, coupés en morceaux (2 - 3 cm)
250 g de pommes sans pépins, coupées en morceaux
700 g de mangues mûres, pelées, coupées en morceaux
60 g de vinaigre de vin rouge
150 g de sucre
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue
½ c. à café de cumin en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 21.5 mg

Protides 7.6 g

Calories 4904.1 kJ / 1172.1 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 19.1 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 296.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confiture d'Été 7 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béarnaise

20min

Mousse à la truite

5min

Pesto au basilic

10min

Bolognaise au soja

40min

Mayonnaise à l'avocat

15min

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Pas d’évaluation

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Pas d’évaluation

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40min

Pâte Tom Kha

Pas d’évaluation

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer