Pan nociato

4.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 14h

12 fette

Ingrédients

50 g di pecorino a pezzi
575 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
5 g di sale
1 - 2 g di pepe nero macinato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
acqua
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 224.7 mg

Protides 7.2 g

Calories 973.6 kJ / 232.7 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 33.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pani d'Italia 20 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pan dei morti

1h

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

1h

Pan brioche senza glutine

3h

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Tavolette di cioccolato natalizie

5h

Tigelle senza glutine

3h

Cetrioli sottaceto

48h 20min

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1h

Biscotti integrali di frutta secca

2h

Grissini Rubatà

2h 30min