Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
荔枝覆盆子巴伐利亞蛋糕
Prép. 40min
Total 4h
10 人份
Ingrédients
餅乾派底
-
冰糖粉150 克
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杏仁粉150 克
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蛋白6 顆
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250 克 藍莓, 可多備一些裝飾用覆盆子 可多備一些裝飾用250 克
蛋糕體
-
萊姆皮 可多備一些裝飾用½ 顆
-
水50 克
-
明膠片 置於冰水中軟化，擠乾水份4 片
-
新鮮荔枝 取果肉、去核，可多備一些裝飾用200 克
-
冰糖粉80 - 100 克
-
鮮奶油300 克
-
蛋白2 顆
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
3.8 g
Calories
1127 kJ /
269 kcal
Lipides
8.7 g
Fibre
2.1 g
Glucides
45.7 g
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