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Calulu de peixe

Calulu de peixe
4.6 5 évaluations
Prép. 5min
Total 40min
6 doses
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Ingrédients

  • quiabos
    100 g
  • limão só o sumo
    1
  • Água q.b. p/ lavar os quiabos
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • tomate em pedaços
    150 g
  • manjerona fresca mais q.b. p/ temperar
    5 g
  • malagueta
    1
  • óleo de palma
    100 g
  • beringela cortada em cubos
    200 g
  • couve-galega cortada em juliana fina
    80 g
  • espinafres cortados em juliana
    50 g
  • folha de louro
    1
  • pimenta
    1 pitada de
  • sal
    2 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 pitada de
  • farinha
    15 g
  • postas de garoupa (1200 g aprox.)
    6

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 3194.4 mg
Protides 881.7 g
Calories 18323.1 kJ / 4379.3 kcal
Lipides 62.5 g
Fibre 4.2 g
Graisses saturées 17.3 g
Glucides 14.4 g

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