Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Hovězí na pivu
1 Std. 45 Min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min