Mini Hamburgers

4.1 25 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 5min

24 pieces

Ingrédients

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (optionnel) halved or quartered
red onion (optionnel) sliced
lettuce (optionnel) cut in small pieces
cheese slices (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 147.4 mg

Protides 5.7 g

Calories 487.4 kJ / 116.5 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canapes 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Sizzling Summer 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

There's Always Room At Our Table 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Steamed Lemon Cake

2h 20min

Bento with Pandas

1h

Mini Pizzas

1h 20min

Miso Butterscotch Milkshake

20min

Cheesy Crust Pizza

2h 20min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3h 30min

Chocolate Hazelnut Spread

45min

Chocolate Brioche

5h

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Peanut Butter Milkshake

15min

Cake Pops

2h

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6h 20min