Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Relámpagos de chocolate
Prép. 50min
Total 3h 30min
20 pieza
Ingrédients
Masa choux
-
140 g de harina
-
20 g de cocoa en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche entera
-
100 g de mantequilla
-
1 pizca de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos (60-65 g c/u)
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar de vainilla1 cucharadita de vainilla
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Otros
-
400 g de crema batida
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Protides
6 g
Calories
1142 kJ /
273 kcal
Lipides
20 g
Fibre
1 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chocolate
62 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Pan liso y crujiente (Pao de Alho)
35 min
Muffins de chocolate invertido
1 godz.
Pastel de rompope
2 godz.
Mousse de chocolate con leche
3 godz.
Semifreddo de café
6 godz. 30 min
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
1 godz.
Macarrones de chocolate
24 godz.
Herraduras de mazapán
1 godz.
Helado de chocolate
8 godz. 30 min
Galletas con chocolate y café
30 min
Pan de queso feta y aceitunas
1 godz. 20 min
Pizza diavola
2 godz. 15 min