Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

4.2 410 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

50 g zumo de limón
1 cucharada de maicena
100 g de agua
60 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
2 hojas de laurel secas
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
100 g de whisky
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 pellizco de comino en grano (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 493.5 mg

Protides 36.4 g

Calories 1722.8 kJ / 411.8 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 162 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas con costillas

1h 30min

Fabada asturiana

15h 30min

Poleá

15min

Arroz meloso con pollo

50min

Arroz a la cubana

40min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Espaguetis carbonara

25min

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Pisto con patatas y huevos duros

45min

Porra antequerana

1h 10min

Arroz negro con gambones y sepia

45min