Appareils et accessoires
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
Prép. 10min
Total 25min
8 portions
Ingrédients
-
20 g de beurre demi-sel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
-
8 craquelins moyens
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12.3 g
Calories
655 kJ /
157 kcal
Lipides
8.9 g
Fibre
0.5 g
Glucides
6.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Balade bretonne
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Déclinaisons autour de la mer
30min
Lotte à l'andouille
1h 20min
Tuiles aux crevettes
40min
Crabes farcis
1h 15min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min