Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

10 slices

Ingrédients

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 9 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 9.4 g

Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza Margherita

2h 10min

Hawaiian Bread Rolls

3h

Banana Blondies

40min

Carrot Cake

2h 30min

Pad Thai

Pas d’évaluation

Apple Pie Bars

1h 20min

Raspberry Oatmeal Breakfast Cake

40min

Gingerbread Chocolate Cake

4h 30min

Raspberry and Coconut Cake

1h 50min

Sunday Morning Brekky Bake

1h 15min

Cheese and Basil Knots

1h 30min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min