Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

4.7 22 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 25min

6 porzioni

Ingrédients

Panna cotta agli anacardi

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia a pezzi
200 g di anacardi non tostati e non salati
5 g di agar agar (vedere consigli)
15 g olio di semi di girasole
500 g di acqua

Salsa ai lamponi

40 g zucchero
300 g di lamponi congelati decongelati e il succo raccolto
40 g di succo di limone spremuto fresco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 1431 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3.5 g

Glucides 34 g

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