Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 50min

50 pezzi

Ingrédients

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (optionnel)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 26.2 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cannelloni di zucca

1 Std. 50 Min

Crema di funghi e noci

15 Min

Crocchette di patate e speck

3 Std. 20 Min

Patate duchessa

1 Std.

Crêpes ai funghi

1 Std. 50 Min

Crocchette di carne

9 Std.

Crocchette di patate

1 Std. 10 Min

Sfogliata ai funghi

1 Std. 40 Min

Polpette di carciofi e scamorza

1 Std.

Funghi champignon ripieni

1 Std. 5 Min

Champignon ripieni al forno

1 Std.

Polpette di spinaci

35 Min