Skip to main content Recherche
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
4.7 52 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de farine de blé
  • 55 g de beurre demi-sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g d'amandes en poudre
  • ½ le zeste d'½ orange non traitée
  • 10 g gingembres frais
  • 50 g d'oignon
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 200 g de crème de coco
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 noix de saint-jacques détaillées en dés
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.8 g
Calories 1160 kJ / 278 kcal
Lipides 21.3 g
Fibre 1.8 g
Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour des st-jacques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3h 15min

Pannacotta aux œufs de saumon

4.0(20)

3h

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3h 25min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

3.5(17)

12h

Pannacotta exotique, épices-crevettes

3.9(33)

2h 30min

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

4.0(12)

40min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

4.4(24)

15min

Carpaccio de saint-jacques

4.0(7)

45min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(133)

2h 35min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6(69)

12h 15min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.4(29)

40min

Tartare de dorade à la mangue

4.6(46)

10min