Rotweinstollen

Rotweinstollen

4.1 16 évaluations

Prép. 40min

Total 48h

20 Scheiben

Ingrédients

Sultaninen
250 g
Rotwein
150 g
Zitronat
70 g
Orangeat
70 g
Mandeln
200 g
Milch
80 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
20 g
Ei
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken
250 g
Zimt
½ TL
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser zum Bestreichen
Puderzucker
4 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g

Calories 1235 kJ / 295 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.7 g

Glucides 30 g

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