Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5 138 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

8 morceaux

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 c. à soupe de sucre vanillé maison
50 g d'eau

La garniture aux abricots

80 g de cassonade
1 branche de romarin frais équeutée (5 cm env.)
20 g de jus de citron
80 g d'amandes en poudre
30 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
15 abricots frais coupés en deux et dénoyautés
30 g de beurre doux coupé en petits morceaux
30 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5.5 g

Calories 1520 kJ / 363 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 4.8 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Compotée de fruits d'été aux épices

35min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4h 10min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1h

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Fiadone au citron

50min

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Crumble rhubarbe-gingembre

55min

Terrine de saumon aux épinards

2h

Sablés parmesan, olives et romarin

1h