Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (optionnel)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1224 kJ / 292 kcal

Lipides 15 g

Fibre 5 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Great Taste On Every Level 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot Salad

10 Min

Caldeirada (Fish Stew)

45 Min

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 Min

Veracruz Fish

30 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20 Min

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min