Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5 10 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Puerros al vapor y flanes de queso de cabra

mantequilla para engrasar
2 huevos
130 g de leche
140 g de queso de cabra fresco
40 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
500 g de agua
300 g de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)
50 g de pimiento rojo en dados (1 cm)

Salsa de yogur

60 g de queso de cabra fresco
125 g de yogur natural
6 de cebollino fresco picados
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dip de nata y gorgonzola

5min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Pizza de invierno

9h

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5h 40min

Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

1h 10min

Pastel de tortillas

1h 15min

Minihamburguesas de bonito

3h 40min

Crema de pera

30min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min

Bricks de cangrejo

35min