Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8 11 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 Portionen

Ingrédients

Eier
6
Wasser
800 g
Salz
½ TL
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
½ TL
Sojasauce
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Schweinehackfleisch (optionnel)
100 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
30 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
6
6 Surimi, in Stücken
Erbsen, TK (ca. 25 g)
30

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Autriche

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Suisse

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghettini mit Muschelsauce

1h 5min

Muscheln nach Seemannsart

30min

Zitronenpoulet

50min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Dry Martini (Casino Royale)

5min

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min

Negroni

5min

Schweinebauch mit Kimchi

35min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10h 30min

Andalusische Fischsuppe

50min