Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

1 gambo di citronella fresca pulito e a pezzi
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
200 g di code di gambero fresche
100 g di funghi pletorius a fette
40 g di salsa di pesce (vedere consigli)
20 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce, a piacere
1 pizzico di coriandolo in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.2 g

Calories 247 kJ / 59 kcal

Lipides 1.7 g

Glucides 0.9 g

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