Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

4.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Rote Rüben, roh geschält, große Rüben halbiert
500 g
frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
2 EL
Schafmilch-Joghurt
180 g
Feta in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen
50 g
Minze, getrocknet, gehackt
½ TL
Salz
½ TL
Ahornsirup
½ TL
Ras el Hanout
½ TL
Tahina
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 596 kJ / 143 kcal

Lipides 9 g

Fibre 4 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Schneller Alltag 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Kräutertopfen

15 Min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25 Min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 Min

Krautsuppe

55 Min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 Min

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 Min

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

35 Min

Gemüsesalat im Glas

20 Min

Schneller Gemüsesuppentopf

40 Min

Karottensalat mit Feta und Minze

40 Min

Linsen mit Mangold und Speck

30 Min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 Min