Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Ingrédients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20 min
Chřestový salát s mangem
35 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 h
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 h 20 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 h 45 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min