Appareils et accessoires
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prép. 30min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Lipides
48 g
Fibre
4 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noul rețetar de bază
174 Recettes
International
International
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Roșii umplute cu ton
35min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min